刨牛肉机因为切卷厚度可以调节,该机达到了全自动刨肉机器一机多用的效果,而且效率高,达到了人工的好几倍,出卷效果佳,速度,一分基本可以生产37片-40片,可见生产能力是非常大的. 全自动刨肉机价格低进口配件设计,组装使用寿命长, 1刀刃锋利,刃磨简单.使用范围广阔在火锅店,酒家,肉类加工场均能使用刨肉机器来实现您的制作.
诸城市**食品包装机械厂是生产研制肉制品加工机械和包装机械的专业厂家,拥有的技术人员及训练有素的技术工人,具有雄厚的设计、开发、制造能力。生产的产品具有性能优越,质量可靠,操作方便,价格合理等特点,是肉类灌肠、火腿加工、中西式肉制品及海产品加工企业产品。主导产品:真空滚揉机、盐水注射机、斩拌机、灌肠机、拌馅机、肉串机、真空包装机以及其它肉食加工设备。
本机采用技术,采用优质不锈钢制造,外表美观大方,操作安全简便,整机便于拆装清洗。主要适用于冷冻无骨肉块在不解冻的情况下进行刨片,可省去冻肉的解冻过程,在节省时间成本的同时,又有效保证了肉质品的营养成份。达到省时省力快速的效果,是您提高工作效率的选择。
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刨肉机磨刀与注意事项
1、 感觉钉板重块(O)不够重力,有往上跳的时候需磨刀。 2、 切片时肉片前厚后薄时需磨刀。 3、 切片时碎肉较多时需磨刀。 4、 磨刀前应将刀片刀锋清除干净。 5、 翻起磨刀盖。 6、 旋转磨刀手柄使砂轮轴伸长,砂轮(S)研磨面与刀片后刀面贴紧。 7、 检查砂轮(S)平面是否与刀片后刀面贴平,如没贴平需要重新调整(机器出厂时已调整好,除特殊情况不必重调)。 8、 接通电源(J)后,启动刀片电机使刀片研磨10-20秒钟,然后停机检查刀片是否锋利及有卷刃毛刺,如不锋利再继续磨。 9、 确定有卷刃毛刺,轻按刮按钮约3秒钟,除去刀片的卷刃毛刺。 10、 用清洁剂和毛刷清除砂轮(S)上的残留物,以备下次使用。 11、 将磨刀盖盖回原来位置,护住刀片。 12、 磨刀时,眼睛不能正对刀片及砂轮(S)旋转方向,以防碎粒碎沫飞进眼睛。